domingo, 4 de diciembre de 2011

Mesa de cumpleaños, con galletas y tarta decorada para Ramoncito...

Aquí estoy otra vez, y vengo a enseñaros el trabajito conjunto que hemos hecho entre mi amiga Alicia y yo.

Ya os he hablado en otras ocasiones de ella, de repente apareció en mi vida, y desde luego que la hace mucho mas interesante.

Gracias a Alicia, conocí a Minerva, que anteriormente ya ha confiado en mi para hacer la tarta para su marido, mi tarta "Ciclista". y después volvió a confiar en mi y en Alicia para organizar el cumpleaños de Ramoncito.

Ali tiene una imaginación espectacular, y te organiza un todo de un nada, y hace que parezca maravilloso.

Yo me encargué de las galletas y la tarta, y Ali y Minerva, de todo lo demás.

Os traigo las fotos, las mejores fotos que nunca voy a tener en mi blog, porque las han hecho los profesionales de Inter-foto y Photogenic.











(No sabeis lo que están tardando en subir las fotos, como se nota que son buenas.... Voy a publicar la entrada y luego la edito, no sea que pase algo y se vaya todo al limbo de las entradas perdidas...)










Mi regreso al blog, y a la vida culinaria...

Buenos días de domingo a todos.

Después de mas de 2 meses sin aparecer por aquí, vengo a contaros que ha pasado conmigo, y que es lo que va a pasar...

Para empezar esta historia, tengo que deciros que estoy feliz, pero feliz como una perdiz, y esta felicidad se debe a una pequeña cosita que ha aparecido en mi vida, y que va creciendo poco a poco. Este pasado mes de Agosto, nos fuimos de vacaciones mi marido y yo, y resulta que volvimos 3...

Ha llegado a nuestra vida lo mas importante, y estamos esperando un bebé, es por esto mi larga ausencia. Todo va muy bien, ahora, pero he tenido que estar a reposo absoluto un mesecito, de la cama al sofá, y del sofá a la cama...

Por muy relajante que pueda parecerle a todo el mundo, para mi ha sido un poco desesperante, porque he pasado de llevar una vida al 150 %, con mi trabajo, mi afición por las tartas, llevar la casa y todos los extras que podía permitirme un dia con 24 horas, de repente pasé al 0 % mas absoluto, y la verdad, es que algo que iba a ser cuestión de unos días, se alargó un poquito mas.

Ahora ya me han dado la "suelta" como yo digo, pero con alguna que otra restricción, de momento no puedo hacer viajes largos en coche, no puedo hacer esfuerzos, coger peso, o cansarme demasiado. Por eso que llevo tanto tiempo si cocinar y sin actualizar el blog.

De momento mi tripita ha empezado a crecer, lo cual significa que todo va bien, y espero poder seguir contándoos que todo sigue igual de bien.

Termino esta entrada para empezar con otro, en la que os voy a enseñar uno de mis últimos trabajos antes de coger la baja....

Espero que os guste!!!!

domingo, 2 de octubre de 2011

Tarta fondant cumpleaños, Pocoyó y pajaroto para Iván...

Buenas noches a todos...

Hoy vengo a contaros las idas y venidas que hemos tenido con la tarta de esta semana...

Tengo un par de Amigas, que me encargaron la tarta de cumpleaños de su ahijado Iván, y bueno, al principio iba a ser mas grande, luego mas pequeña... Primero fue de una forma, y acabó siendo de otra...

Hoy he tenido mi primer disgusto "fondantil"... Ha sido la primera vez que se me "derrite"  una tarta....

Ayer comencé con la preparación, hice el bizcocho, que por cierto, salió de muerte mortal, hice el almíbar de vainilla, y también hice el relleno de crema de dulce de leche...

Rellené el bizcocho y forré la tarta. Le puse el nombre, y parte de la decoración. Hoy solo tenía que modelar el Pocoyo y ponérselo encima. Y así lo he hecho.

He llevado la tarta a casa de las dueñas, y nos hemos ido a comer para celebrar un día muy especial...

Cuando hemos terminado la sobremesa, me dicen que la tarta se estaba "escurriendo", y vamos, que pensaba que me estaban tomando el pelo, pero al final he ido a verla, y efectivamente, la tarta se estaba ES-CU-RRI-EN-DO !!!

No se que narices ha podido pasar, pero el fondant se estaba haciendo líquido, totalmente derretido... y no tenía solución posible...

Al final, la única solución posible ha sido "desnudar" la tarta y volver a forrarla y decorarla...

Creo que al final, ha quedado mas bonita que antes...





Fotos de la primera tarta no tengo... Creo que eso ha sido toda una señal, ha sido la primera vez que olvido hacer fotos a una tarta...!!!

Bueno, he hablado con María y me ha dicho que la tarta ha sido todo un exito, pero que Iván se ha dado cuenta de que faltaba "Eli"... en fin, todo un fallo....

En fin, creo que os puedo decir, a ciencia cierta, que si mojáis demasiado un bizcocho, el fondant, deja de serlo....

Besotes a todos !!!!

martes, 27 de septiembre de 2011

Tarta fondant cumpleaños, Oleo para una pintora...

Bueno, pues aquí os traigo mi última creación...

La verdad es que la semana pasada fue un poco estresante, y creo que no vuelvo a coger 3 tartas para  una misma semana ni aunque me las paguen a precio de oro...

Realmente esta última tarta la hice porque era algo especial para alguien especial... Mi cuñado Fran me llamó para decirnos que le estaban preparando una fiesta sorpresa a mi cuñada por su cumpleaños... (mejor no digo cuanto ha cumplido por si se enfada...), y me dijo que pensase en que tarta le podía hacer... en ese momento ya tenia los dos encargos anteriores que habréis podido ver... y me agobié un poco, pero aun así, creo que la tarta salió perfecta...

Sin saber los regalos que Montse iba a tener, pues se encargaron de todo sus amigas del alma Lucre y Reme (he de decir que están como dos paragüayas...), al final me decidí por hacer una tarta pintada a mano, puesto que a Mont le ha dado ahora por la pintura... y esto es lo que salió...


Acabo de darme cuenta al subir las fotos, de que el no decir la edad de Montse ha sido una estupidez... y todo os habréis dado cuenta del porqué...


Bueno, pues las manchas de pintura, estén pintadas a pincel, me arriesgué, porque no lo había hecho nunca y no sabía como iba a quedar, pero creo que fenomenal...



Los regalos que le hicimos a Montse fueron, una caja de pinturas para guardar sus oleos, un caballeta, y un lienzo... Creo que la tarta quedó de lo mas acertada....


También he de decir, que todo el mundo comió, y que a todos les gustó... o por lo menos, eso me dijeron...


Besotes a todos...

Tarta fondant cumpleaños, Dinosaurio y prehistórica...

Aquí vengo con la segunda entrada de hoy, y la segunda tarta de la pasada semana...

Este encargo me pareció muy especial, y muy importante. Os preguntaréis por qué? Pues porque ha sido la primera vez que hago una tarta para una persona que no conozco de nada y que se ha puesto en contacto conmigo a través del blog... Vamos, que Sonia ha confiado en mi sin conocerme de nada... y eso es una responsabilidad grandísima, o por lo menos, yo lo siento de esa manera...

Y para rizar mas el rizo... hacer una tarta para alguien que no conoces, ya es bastante difícil, porque no sabes muy bien por donde cogerla... pues Sonia me encargó una tarta de Dinosaurios para una historiadora del arte amante de estos "pequeños" bichitos....

Tras hablar varias veces de como la quería, decidí hacerla lo mas realista posible, siempre teniendo en cuenta,  que no soy una maestra del modelaje, y que mis muñecos siempre son un poco infantiles....

Después de muchas vueltas, y de mucho pensar... esto es lo que salió...


Aquí el feroz dinosaurio....


Aquí el mismo feroz dinosaurio, pero visto desde arriba...



En estas dos fotos, podemos ver de nuevo al Dino, pero también las rocas de azucar que aprendí a hacer para esta tarta... gracias a la inestimable ayuda de mi amiga Mariló... que paciencia tiene la pobre.... (es la hermana de Susana, la otra Flor de la Casita)



A que no sabéis como se llama la cumpleañera...???



Como buena tarta prehistórica, le puse un mar azul, una tierra "verdosa-amarroná"  y unas plantas laaargas....




Espero que le gustase mucho a todo el mundo, porque la verdad es que me muero de ganas de tener noticias de esta tarta.....

Voy a por la última entrada del día....


Galletas y Tarta de bautizo para Unai...

Hola mi gente, después de unos días sin aparecer por aquí, hoy vengo a mostraros las 3 tartas que hice la semana pasada.

Empezaremos por el encargo que Ana, la mamá de Unai, me hizo para el bautizo de este. Creo que Ana supo de mi a través de su cuñada Andrea, que es una chica que conozco desde hace algún tiempo, y que descubrió mis tartas a través de facebook. Bueno, pues Andrea enseguida me dijo que iban a bautizar a su sobrinito y que le iba a hablar a su cuñada de las galletitas y las tartas, y así lo hizo.

Estoy encantada de  haber podido participar en un día tan especial aportando el toque dulce a la velada tan maravillosa que estoy segura que pasaron el pasado Viernes.

Aquí os dejo las fotos...


En primer lugar, las galletitas mas exitosas de todas las que he hecho... ya están encargadas para otro bautizo en Noviembre.... eh Rocio???



Aquí ya empaquetadas con sus tarjetas y sus lazos, que la verdad, los lacitos, eran de los mas bonitos que he visto...


Aquí tenéis una muestra de la tarta terminada... (se me ha colado un intruso en la foto... este dinosaurio era para otra tarta....)


Me gusta mucho como quedó el marmolado del fondant. Este color azul es uno nuevo, que mi amiga Susana, de "La Casita Dulce de Las Flores" me regaló, y la verdad es que me encanta....


Aquí unos detallitos de la decoración que Ana me pidió, quería un bebé encima de la tarta, y aparte, adornos de biberones, sonajeros, cochecitos, ositos, y cositas de bebé... Y así lo hice....



Aquí el nombre del protagonista....


Y aquí el bebecito muuuy despierto y con los ojos bien abiertos!!!


Creo que tanto la tarta como las galletas fueron todo un éxito, y los papás de Unai quedaron estupendamente con todo el mundo....

Gracias por confiar en mi...!!

Besotes............

lunes, 19 de septiembre de 2011

Tarta fondant cumpleaños, Futbolista del Barça para Francisco Tomás...

Bueno, la última por hoy...

Ayer tuve que hacer esta tarta para uno de los pequeños de la familia... El muy petardo llevaba un montón de tiempo diciendo que quería una tarta de "Ben 10", hasta que de repente, se ha dado cuenta de que se ha hecho mayor, y de que le gusta el fútbol!!!!

Los papás de Francisco Tomás no invitaron a pasar un pedazo de día en el campo, y algo que yo pensaba que iba a ser una comida, se convirtió en comida-merienda-cena....

Lo pasamos muy bien, comimos fenomenal y disfrutamos de la compañía... pero lo mejor de lo mejor... la cara de los enanos al ver la tarta...










Por fin puedo traeros una foto del corte de una tarta... en esta ocasión bizcocho de vainilla, con almíbar de ron y vainilla, rellena de crema de chocolate y nata... vamos, un pecado mortal de necesidad.....

Espero que os haya gustado todo lo que hayáis visto...

Besotes!!!!